что-то вчера начала готовить и нифига не получилось, не хрустящие и стали коричн. цвета, а еслибы дольше не держала, вообще бы мягкие-мягкие были. готовила так: на один белок 2 столов. ложки сахара. сбивала очень долго, хорошо поднялись, заранее разогрела духовку до 150 и при такой же температуре готовила.

вот Леся предложила своего, рассматриваю еще варианты. какая цена и фотки для просмотра ;)